斗牛犬为什么耳朵？
先上一张帅图 不知道楼主的耳朵是什么意思，是问为什么斗牛耳廓这么短吗？ 这是遗传因素决定的，其实很多犬种都是这样的，狗狗的耳道本来就很窄小，而耳道开口处的耳廓部分就更显狭窄了（比人类的要窄，可以参考一下）。 而且由于狗狗的耳廓是在头部两侧，随着头部的运动，耳廓在头上晃来荡去时，耳道就会保持通畅，不会堵塞。
如果楼主的意思不是这个，可以补充清楚一点吗？ 还是说楼主想问为什么斗牛有立耳和塌耳之分？ 这其实是斗牛基因表达的不同造成的，有研究发现决定狗狗耳廓形状的基因有两个，一个是KRT71，另外一个是KRT30。 KRT71基因主要影响狗狗耳廓大小，而KRT30基因主要影响的是狗的卷毛程度（就是毛发卷不卷）。 当然还有其他的基因会影响狗狗的耳廓形状，但这两个是最主要的影响因子。 如果一个斗牛的KRT71基因两个拷贝都突变成异型拷贝（也就是都是野生型，不存在纯合缺失的情况），那么这只斗牛就是立耳；反之若是两个拷贝都突变成了相同类型的拷贝，那就是塌耳。 而如果是异型拷贝与类型拷贝之间相互转换的话，那就会造成立耳斗牛与塌耳斗牛。 有研究显示，在同一个卵母细胞里可能同时存在不同拷贝数的KRT71基因，而且不同的拷贝数与不同的毛质组合有关系——比如有的狗是“2/6”（指的是两个拷贝都为变异型，六个为野生型），那么就说明这条狗有两条染色体上有多个基因位点突变，这些突变的基因位点分别编码不同功能的蛋白分子，从而最终造成不同的毛质。 （ps：虽然人类也有KRT71基因，但是人类这个基因的作用目前还不知道，而且人类也没有斗牛这种耳朵形态，所以不要扯到人类身上。。。）